Co budeme potřebovat:
- 1/2 květáku
- 2 mrkve
- 1 stroužek česneku
- 2 vejce
- 3 lžíce chia semínek
- strouhanku (kukuřičnou)
- sůl, pepř, KARI ♥, červená paprika
Postup:
Květák a mrkev jsem nastrouhala, jelikož se mi nechtěla vymačkávat přebytečná voda, přidala jsem chia semínka. Smíchala s vejcem, solí, kořením a rozmačkaným česnekem. Pokud máte směs hodně mokrou, přidejte strouhanku i do těsta. Ale jelikož jsem to nechtěla mít hodně "hutné", tak jsem se snažila vytvarovat placičky i když to nešlo úplně superně :D a nakonec jsem je obalila ve strouhance. Musím říct, že ta kukuřičná je fakt super, krásně křupe a nesaje tak tuk (y). A pekla jsem je v remosce s troškou oleje. Samozřejmě můžete i na plechu v troubě nebo na pánvi. Květáku zdar.
Dobrou JARNÍ chuť :)