Rebarborová omáčka

Co budeme potřebovat:

• 500g reberbory
• 100g cukru
• šťáva z poloviny citronu
• citronová kúra

Postup:

Rebarboru očistím, oloupu a nakrájím na malé kousky. Vložím do hrnce a přidám asi hrnek až dva vody (ať úplně neplave, ale je ponořená). Nechám rozvařit na kaši. Přidám cukr, šťávu i kúru a nechám probublávat, do zhoustnutí. Promíchávám! Až se mi konzistence líbí, přeleju do čisté, suché sklenice, zavíčkuji a otočím dnem vzhůru.
Výborné k jogurtu, tvarohu, mléčné rýži nebo palačinkáááám atd. atd.! 

Mňam!