Přísahám, že když jsem si tenhle recept na Kettlerovi přečetla, smála jsem se a hodně. Jenže, pak jsem si dala něco dobrého a k tomu jsem měla v hlavě myšlenku pizzy. Normální pizzy. Ale ne, řekla jsem si, že v kuchyni jsem jsem už experimentovala mockrát, a taky jsem chtěla vidět výraz přítele, který šel domů na oběd za pizzou... :DD
Co budeme potřebovat:
- 250g tvarohu
- 3 vejce
- 6 lžic ovesných/pšeničných vloček/otrub
- sůl, oregano, italské koření
- náplň
Postup:
Smícháme tvaroh, vejce a vločky ( použila jsem jemné, ale je to fuk, buď je nechte tak nebo je rozmixujte na mouku). Přidáme sůl, oregano, nějaké italské/pizza koření - a fakt tím nešetřete, já jsem si myslela, že jsem to překořenila a přesolila, ale bylo to dobrý (složením mi to pořád připomínalo snídani :D). Pak jsem to nechala chvilinku nacucat, ale pokud nemáte čas, nic se neděje.. Na plech jsem dala pečící papír a dala půlku těstíčka, lžící jsem jej rozprostřela a šoupla do trouby na 200°C. V troubě se placka nafoukla, vytáhla jsem ji a hezky potřela trochou olivového oleje. Přišel na řadu rajčatový základ, šunka, rajčata, sýr... co kdo má rád. A nechala jsem zapéct na 150°C.
Byla výborná - ne teda jako od itala - ale určitě jako od zdravého itala :D.
Fakt to zkuste.