Kdo by nemiloval líná, slunečná rána? A kdo by nemiloval palačinky? A kdo by nemiloval oboje?!
Co budeme potřebovat :
1 hrnek polohrubé mouky
2 hrnky mléka
3 vejce
1 lžíce rozpuštěného másla
1 lžička soli
1 lžička cukru
Postup :
Do menší misky si prosyjeme mouku s cukrem a solí. Ve větší umixujeme mléko s vejci a máslem. Suchou směs přidáme k mokré a promícháme. Necháme mouku pořádně napít. Těsto by mělo být uležené, alespoň deset minut. Mezitím můžete mrknout na moje videa :D. Po uležení promícháme, rozpálíme pánvičku a dáme na ni kapičku oleje, kterou rozetřeme. Smažíme teňounke palačinky. Nezapomínejte těsto promíchávat! Z téhle dávky jich uděláte 10 jako velký talíř.
Dobrou chuť!
