Co budeme potřebovat :
1 hrnek čočky
1 lžíce másla
1/2 cibule
1 lžíce hladké mouky
1 lžička octa
Sůl, pepř
Postup :
Čočku dáme do hrnce a přidáme vodu - ať je všechna schovaná - necháme 2 hoďky namáčet. Po uplynutí doby vodu neslíváme, ale podle potřeby ještě přidáme, aby byla celá ponořená. Osolíme a opepříme. Vaříme do změknutí. Potom si na vyšší pánvi nebo v hrnci rozpustíme máslo a necháme zesklovatět cibuli, zaprášíme lžící mouky a smažíme a hlavně mícháme. Přidáme čočku a podle chuti opatrně přidáme ocet. Radši míň - přidat můžete vždycky. Dochutíme a ještě chvilku provaříme. Tadaaaa dobrota je na světe. Udělejte si k tomu vajíčko, čerstvý chleba a kyselou okurku! Mňam mňam.
Dobrou chuť!
